营养早饭葱花鸡蛋豆渣饼的做法

2019-05-14 20:41:11 来源: 河源信息港

工  艺:煎口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

葱花鸡蛋豆渣饼的主料:豆渣1小碗、小麦面粉小半碗

葱花鸡蛋豆渣饼的辅料:鸡蛋2个、色拉油适当、食盐适当、小葱适当、虾皮适当、白胡椒适当

葱花鸡蛋豆渣饼的做法:1、豆渣1小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适当、切好的葱花小半碗

2、将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中,打入鸡蛋

3、加适当的盐和白胡椒粉,将所有材料搅拌均匀成厚糊状

4、将平底不粘锅烧热后刷薄薄的1层底油,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形

5、小火煎至面糊下部凝结定型后再谨慎翻面,至两面都呈金黄色便可

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