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牛奶怎么喝有营养

2018-11-05 18:53:34
牛奶怎么喝有营养 很多朋友都有早上喝牛奶的习惯,不知道有没有和我一样的,早上喝完牛奶,上班的时候容易打瞌睡。而且这个喝法不一定是健康有营养的哦。那么,牛奶怎么喝有营养,中华美食网给您详细介绍介绍。一、牛奶的营养价值及主要功效1、鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份全、营养价值的液体食品。2、鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,容易被人体消化吸收。3、牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半;4、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔;5、酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能,阻止肿瘤细胞增长;6、牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长;7、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;8、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑和丰满;9、牛奶的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿;10、牛奶中的镁促心脏和神经系统耐疲劳;11、牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;12、牛奶中的维生素B2可提高视力;13、常饮牛奶可防止动脉硬化。二、喝牛奶禁忌1、在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃桔子。2、牛奶与果汁不能同饮。  3、牛奶刚煮沸时不要加糖。  4、牛奶与巧克力不能同食。  5、牛奶不能服药。6、牛奶与茶不宜同饮。7、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃。8、牛奶不要用铜器加热。9、牛奶与鸡蛋不宜同煮而食。10、牛奶中不宜再加钙。三、牛奶怎么喝有营养1、喝牛奶的时间。晚上喝奶更有利。晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个低谷,牛奶中含钙丰富,因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求。2、控制好喝牛奶的温度。喝牛奶比较适宜的温度是40--50度。牛奶过烫和长时间煮沸,会破坏牛奶里的营养,特别是酸奶,只能用温水(50°左右)温热了喝,否则会损害里面的抑菌因子。3、合理搭配食物。喝牛奶时要选择好搭配的食物,比如早上喝牛奶可以搭配面包、烧饼、各种面食等,但牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃。4、根据个人情况选择不同的牛奶。现在牛奶一般有酸奶和纯牛奶之分,有的人喝了纯牛奶后,肚子会咕咕作响,还伴有腹泻等症状。牛奶中的乳糖会在大肠里发酵、分解,产生乳酸,乳酸不易被人体吸收。因此不习惯喝纯牛奶的可以改为喝酸牛奶,容易消化吸收。牛奶怎么喝有营养大家都知道了吧,牛奶营养丰富,晚上喝比早上喝更好一些。大家根据自身体质来选择适合自己的牛奶。冬天天气冷,就不要喝过凉的牛奶了,容易引起腹泻。本来肠胃不适的也不要喝牛奶。
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