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双城尚志奶源基地严把乳制品安全生产关

2018-11-05 09:11:17

双城尚志奶源基地严把乳制品安全生产关

东北9月18日讯 三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,黑龙江省现代化奶源基地双城市、尚志市立即组织开展奶源质量大检查,严把乳制品安全生产关,确保广大群众吃上放心奶。

昨天,双城市主要领导带领畜牧等部门,深入奶户、奶站等奶源生产环节,检查鲜奶质量、宣传食品安全知识、指导农户安全生产,从源头上严把乳品生产质量关。据了解,双城市拥有全国的奶粉生产企业———双城雀巢有限公司,年产奶粉8万吨,其中约1万吨为婴幼儿奶粉。三鹿奶粉事件发生后,双城雀巢公司在时间将全部产品取样,送到国内外权威质量检测机构进行反复检测,没有检出三聚氰胺。随后,国家及省市县多级食品、技术、卫生、畜牧等部门,多次深入企业、奶站、农户,对生产全部环节进行检查、监测,均表明双城雀巢公司所产乳品安全正常。

双城雀巢有限公司负责人介绍,为从源头上保证鲜奶质量,公司在全市设立77个奶站,每个奶站都派驻督察组进行检测,每三年对3万多家奶户进行一次轮训。公司920多名员工,从事质量保证的员工就达80多人,从原料进厂到产品出厂大约经过120多项指标检测,公司每年用于质量保证的费用近1000万元,能够确保每一袋奶粉全部符合质量标准。

作为全省现代化奶源基地,尚志市高度重视奶源安全工作。三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,尚志市主要领导挂帅,组成多个检查组,深入奶牛养殖牧场,进行奶源质量检查,从源头上严把奶源质量关。各职能部门也相继对奶源采取抽样监测、分组检查等措施,没有发现牛奶质量问题。据介绍,尚志市始终坚持规模化、集约化、科学化养殖发展方式,建设两个万头现代化牧场、3个千头牧场和35个百头奶牛养殖小区,以及36个标准化榨奶站,确保了所有鲜奶质量。在奶牛牧场管理上,他们除加强日常卫生、防疫等方面管理外,还重点加强了牛舍的消毒和防疫,对牛群注射疫苗,在牛舍外扬撒白灰,对外来人员进行消毒入场,切断各种病源

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